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まる

​料理のご案内

島牧村は、海もあり、山もあり、海の幸、山の幸の宝庫です!

豪快な海鮮料理をご賞味ください!!

​おしながき(一例)

旅館の食事

①海鮮焼(コンロでの焼き物) アワビ・ホタテ・ツブ・白貝など

②お刺身 サーモン・ホッキなど

③天ぷら 野菜 (季節の山菜・しいたけなど) ・エビなど

④焼魚 地場産鮮魚

⑤毛ガニ (7・8月は地場産殻付ウニに変わります)

⑥アワビ水貝

⑦デザート(メロンなど季節の果物)

お食事は、完全個室となっており、ゆっくりとお召し上がりいただけます。

全てが地元、島牧産。海の幸・山の幸!島牧は食べ物の素材が豊富です!
旬の素材にこだわった自慢の料理をご賞味ください!

<<上記写真は全て12,600円(海の幸づくしコース)の料理のご案内です。>>

海鮮焼
海鮮焼

海鮮焼

カニ

カニ

あわび

アワビの水貝

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7月から8月限定

​ここでしか味わえない

​山と海の恵

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旬のお刺身
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季節の天ぷら
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